Fromage blanc 0% et lait écrémé : toutes nos recettes

Doux et savoureux, le fromage blanc 0% est apprécié aussi bien au dessert dégusté à la manière d'un yaourt, que dans une recette salée ou sucrée à laquelle il apporte une onctuosité incomparable.

Comme il ne contient aucune matière grasse, il est particulièrement recherché par les personnes attentives à leur équilibre alimentaire ou suivant un régime. Il peut en effet être utilisé dans certaines recettes pour remplacer la crème fraîche et le beurre.